O Mia Trattoria, referência em gastronomia italiana em Curitiba, comemorou no último dia 02/12 seu primeiro aniversário com uma grande novidade: o lançamento do exclusivo Menu de Verão Mia. Inspirado nos sabores frescos e vibrantes da nova estação, o menu - que começa a ser servido nesta sexta 06/12 - celebra tanto a chegada do verão quanto o aniversário do restaurante, oferecendo uma experiência única aos clientes.

O novo cardápio combina ingredientes da estação com a sofisticação característica do Mia Trattoria. Entre as entradas, destacam-se a Burrata con Salsa Pomodoro (R$76), com um molho de tomate cítrico e tosta de focaccia; a Insalata de Polpo (R$59), com polvo cozido lentamente, vinagrete de milho assado e chips de banana da terra; e as Ostriche (R$89), que incluem ostras frescas com uva verde e perfume de limão siciliano e ostras gratinadas com creme e cebola roxa.

Nos pratos principais, as sugestões incluem opções como o Rigatonne alla Melone (R$71), uma combinação de pasta Grano Durum com molho aurore, melão caipira e presunto Parma e o Polpo Grigliata (R$ 149), polvo grelhado no azeite de ervas, acompanhado de mini batatas, vegetais salteados e maionese de beterraba e hortelã.

Para adoçar a experiência, as sobremesas trazem criações especiais como a Pavlova com Zabaione (R$21), com frutas da estação e calda de maracujá, e o Gelato alla Mia (R$24), um sorvete cremoso de limão siciliano com calda de frutas vermelhas e telha de merengue.
Além do novo menu, o Mia Trattoria – que traz um toque especial de limão siciliano em suas receitas - continua encantando seus clientes com seu ambiente acolhedor e sofisticado, que remete às tradicionais tratorias do sul da Itália, proporcionando uma experiência completa que une sabor e hospitalidade.

"Comemorar 1 ano de história é muito especial para nós. Queríamos celebrar com algo que representasse a essência do Mia: frescor, tradição e inovação. O Menu de Verão é uma forma de brindarmos com nossos clientes essa trajetória tão marcante", comenta Flávia Amaral, sócia do restaurante.

Serviço:

📍 Endereço: Alameda Dom Pedro II 699 – Curitiba (Espaço Springfield)
⏰ Horário de funcionamento: Terça a domingo, das 12h às 15h e das 18h às 23h
📲 Reservas: WhatsApp (41) 98409-7743
Instagram: @mia.trattoria.